Nous commençons la semaine par la dégustation de notre Château Sainte Barbe 2018 par Decanter ! Une jolie note de 91 pour notre Bordeaux Supérieur dans le dossier spécial “Bordeaux rouge & Bordeaux Supérieur rouge 2018” du magazine :

“Part of the Grand Cercle, this is easily a top wine from the tasting. The purity of the fruit in the aromatic profile is very impressive, with black berry and red currant, as well as pleasing oak derived spice. The palate reveals some freshly ground coffee bean along with ripe juicy plum. The finish tightens up a bit, so give it time. And kudos to the informative back label.”

“Faisant partie du Grand Cercle, le Château Sainte Barbe est un des meilleurs vins de la dégustation. La pureté du fruit dans son profil aromatique est très impressionnante, avec de belles notes de fruits noirs et de groseilles, ainsi que des épices agréables dérivées du chêne. La bouche révèle des grains de café fraîchement moulus accompagnés de prune et d’une mûre juteuse. La finition se resserre un peu, alors laissez-lui le temps. Et bravo à l’étiquette arrière informative.”

Nous sommes fiers du travail accompli chaque jour au chai pour vous proposer des vins d’une qualité constante et félicitons toute l’équipe pour ce joli résultat !