Jury au concours Prix Plaisir : Détail de dégustation…
“Le vin, ça se partage ! c’est comme le bonheur”
Son blog commence comme cela… on a envie d’en lire plus…
Sollicité pour participer à la sélection prix plaisir réalisée par Bettane Desseauve, Mathieu nous fait une belle description du merlot 2011…
“un nez de cassis mûr avec un beau boisé toasté classe, c’est gourmand, une bouche de fruit noir mûr, pointe de fruit rouge compoté, un bois classe toasté, tanins soyeux amples mais bien soutenus par la matière, finale bien équilibrée, gourmande et de belle persistance sur les aromes du nez. très joli vin. TB 87 (15). Un vin dans un style “international” très bien fait, gourmand, du plaisir, on a envie de se resservir. Nous l’avons proposé pour une médaille et en allant sur le site, j’ai vu qu’il était déjà bardé de récompense”
Un amoureux du vin qu’il raconte très bien dans son blog:
http://matlebat-degustation-vins.blogspot.fr/